La carta
Carta Semana Santa 2026
Fríos
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Ensaladilla 12,5€
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Boquerones en vinagre 12,5€
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Aliño de tomate de los palacios con melva 11€
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Tostas de hojaldre con sobrasada y anchoas del cantabrico 3 UND 11€
Fritos
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Croquetas 12€
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Adobo 12€
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Rosada 14€
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Flamenquines 12€
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Fingers de pollo 10€
Carnes
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Solomillo Foie 24€
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Lomo bajo 28€
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Abanico ibérico 19€
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Presa ibérica con boniato 24€
Arroces
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Arroz Negro con calamar frito y gambón 14€ (por persona)
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Arroz meloso con gambón 14€
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Arroz de rabo de toro desmigado 16€ por persona
Cuchareo
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Garbanzos con choco y langostinos 12€
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Bacalao vigilia 10€
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Garbanzos con espinacas 10€
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Carrillada ibérica con parmentirer patata y cremosos de boniato 15,5€
Postres
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Tata queso 6,5€
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Tarta Limón 6,5€
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Torrija 6,5€
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Brownie 6,5€


















Podemos empezar con
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Surtido de quesos con grissinis gigantes, acompañados de almendras tostadas 14€
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Tabla de jamón ibérico al corte (120 gr) 22,5€
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Ensaladilla especial Deleite con langostinos, huevo frito y piparra 4,5€/12€
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Papas bravas 3,5€/7€
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Lomos de boquerones en vinagre con patatas fritas chips caseras y cebolla morada 4€/12€
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Ensalada de burrata con tomate, nueces y pesto 12€
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Tortilla de patatas al estilo Deleite en su propia sartén 6€
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Croquetas Deleite 8€/12€
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Crujientes de fingers caseros de ave de corral 8€
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Huevos de corral ecológicos con patatas y jamón ibérico 13,5€






Te sorprenderás con
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Tartar de atún rojo con mazamorra y migas de almendras 9,5€
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Parrillada de verduras ecológicas con salsa romesco 8€
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Bocadillo de calamar nacional en pan de cristal con mahonesa de kimchi 9,5€
De la mar al plato
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Pescado en adobo 9€
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Pulpo en flor al horno (180 gr) con puré de patatas y mojo verde 24,5€
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Bacalao confitado con judías verdes y sopa pimientos 18€
Carnes
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Abanico ibérico con patatas a las tres cocciones y salsa alioli 16€
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Lomo bajo de vaca morucha nacional madurada, con pimientos fritos y patatas 23,8€
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Presa ibérica de bellota con cremoso de boniato 12€/23,8€
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Chuletón de vaca madurada a la parrilla 6€/100g
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Hamburguesa de solomillo de ternera (200 gr.) en pan de carbón 16,5€
Nuestros arroces
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Arroz meloso de gambón y alioli 12€
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Arroz del chef a la llauna (2 pax). 14€ pp






Postres caseros
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Tarta de queso al horno 5,9€
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Tarta de limón 5,9€
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Brownie de chocolate servido templado y helado de vainilla 6,9€
Meriendas, batidos y smoothies
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Gofre con nutella 4€
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Gofre con nutella y nata 4,3€
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Crepe con nutella 4€
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Crepe con nutella y nata 4,3€
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Crepe con mermelada de melocotón y canela 4,5€
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Croissant mantequilla o mixto mermelada o Nutella 2€
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Smoothies: Fresa, Piña, Coco, Plátano, Mango 6€
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Batidos helados: Fresa, Plátano, Chocolate, Vainilla, Mango 6€






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